Zaktualizowany poradnik dla rolników

Na podstawie pisma Głównego Inspektora Weterynarii z dnia 15 stycznia 2026 r. publikujemy w załączeniu zaktualizowaną wersję poradnika pt. „Wymagania weterynaryjne przy przeprowadzaniu uboju zwierząt w gospodarstwie celem pozyskania mięsa na użytek własny – informacja dla rolników”.

Dokument zawiera aktualne wytyczne oraz obowiązujące wymagania dotyczące przeprowadzania uboju zwierząt w gospodarstwie w celu pozyskania mięsa na użytek własny.